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蔡瀾 BLOG的博客

 
 
 

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茶 楼  

2011-10-20 10:31:27|  分类: 草草不工 |  标签: |举报 |字号 订阅

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陪了苏美璐一个下午,买些卡通片的 DVD给小女儿阿明。看到尊尼.狄普主演的《 Finding Neverland》,也购入了,相信这部讲儿童作家的电影,阿明会喜欢的。
聊起她们住的小岛 Seutland,我记得苏美璐说过,想在那间只有十二个学生,仅有的小学食堂中,开一间餐馆,造福岛民。而我也答应过替她想些菜谱,至今,这个承诺还没完成,深感愧意。
未来的构想,是把烧菜的过程拍下来,请我们的团友张永安先生帮忙,他是位爱好摄影的人,作品我看过,很专业。但是,麻烦人家总不好意思,想了又想,就是没做。俗事缠身,就那么一直拖了下来,乘这回,一定要完成她的愿望。
翌日,我到澳门走了一趟。先办好一些公事,约苏美璐隔天一早在「龙华茶楼」见面,顺道找老板何先生聊聊。
与何先生商量的是将苏美璐上次在澳门开的画展,卖剩的一些画,用船寄回小岛。
「听说你要开一家精品店,」何老板问:「为什么不把画留着卖呢?」
「苏美璐说会寄些新的作品给我。」
「我帮她海运回去好了,不会花多少钱的。」何老板说。< xmlnamespace prefix ="o" ns ="urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

另一件事,是安排了一个寿山石的展览,也在茶楼举行。我认为艺术应该生活化,与其一板一眼在一个大堂观看,不如一面叹茶一面欣赏。「龙华」这种旧茶楼,最为理想,上次的苏美璐画展已经证实了这一点,这回可以重来。
茶楼几个月前装修过,是文化部出的钱,香港政府就绝对不会做这种事。
苏美璐来了,何老板说:「先吃些点心吧,我亲自斩些鸡肉请你们。」
应该接受他的好意,但是肚子一饱,菜就不想买了,友人郑太太也来帮手,我们先到隔壁的红砖头街市,回头再去饮茶。

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